코로나19 이후 한동안 침체기를 겪었던 무한리필 및 뷔페형 식당들이 다시 전성기를 맞고 있다는 소식이 들려옵니다! 😲💡 외식 물가가 계속 상승하면서, 소비자들은 경제적인 선택지로 무한리필 식당과 뷔페를 찾고 있다고 해요. 특히 2만 원대로 배불리 먹고 후식까지 해결할 수 있다는 매력이 소비자들을 사로잡았다고 하는데요. 🤑 이 트렌드의 배경과 현황, 그리고 앞으로의 전망까지 하나씩 살펴볼까요?---■ 부활하는 무한리필·뷔페 식당 🍴1. 코로나19로 침체됐던 시장의 재도약2000년대 초반 전성기를 누리던 무한리필과 뷔페식 식당들은 코로나19로 인해 큰 타격을 받았어요. 사회적 거리두기로 인해 사람들이 외식을 꺼리면서 많은 매장이 문을 닫았죠. 대표적으로 애슐리 매장은 2014년 155개에서 2022년..