“2시에 가면 공짜 커피?” 스타벅스 1+1에 쏠린 이유…버거킹까지 뛰어든 ‘타임세일 전쟁’

 

◆ “디카페인 1+1?” 고객 반응 폭발…스타벅스, 점심 후 타깃 마케팅 승부수

◆ 버거킹도 '2시 이후 와퍼 할인'…한산한 시간대를 기회로 바꿨다

◆ 상시 할인은 NO, 한정된 타이밍에 고객 ‘심리’를 건드려야 한다

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· 스타벅스, 오후 2~8시 디카페인 1+1 이벤트 진행 → 매출 2배 증가

· 버거킹도 2시 이후 와퍼세트 3천원 할인 이벤트로 동참

· “죽은 시간대 살려라”…F&B업계, 타임세일 마케팅 본격화

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■ "2시, 마케팅 황금 시간대가 되다"

요즘 오후 2시에 카페나 패스트푸드 매장을 들르면, 왠지 모르게 ‘혜택’을 기대하게 됩니다.

 

그도 그럴 것이, 최근 스타벅스와 버거킹이

같은 시간대에 파격 이벤트를 내놨기 때문이죠.

한쪽에선 디카페인 커피 1잔을 사면 1잔을 공짜로,

다른 한쪽에선 와퍼세트를 3천 원이나 할인해줬습니다.

 

이 시간대, 원래는 매장 방문이 줄어드는 ‘브레이크 타임’.

그런데 지금은 오히려 “혜택의 골든타임”이 됐습니다.

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■ “2시에 쏟아지는 혜택, 전략은 따로 있다”

1. 스타벅스 ‘2시 마케팅’

· 대상: 디카페인 커피 5종

· 혜택: 1잔 구매 시 1잔 추가 증정

결과

 

📊 매출 상승률 요약

구분	전주 대비 매출 증가율
전체 디카페인 5종	+80%
오후 2시 이후만 따졌을 때	+100% (2배)

💬 “단골에게 혜택 주고, 한산한 시간대 끌어올리기…두 마리 토끼를 잡았다” – 스타벅스 관계자

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2. 버거킹도 가세한 ‘2시 전쟁’

 

· 대상: 와퍼세트 전 메뉴

· 혜택: 3,000원 할인

 

전략적 배경

· 점심 직후 판매량 감소 시간대 타깃

· 회전율 상승 + 브랜드 노출 극대화

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■ 왜 하필 '오후 2시'일까?

1. 고객 행동 데이터 기반

· 오전·점심 시간대 주문량 집중

· 오후 2시 이후 방문 급감 → 여유 시간대 활용

 

2. ‘카페인 피로도’ 반영한 메뉴 구성

· 오후엔 디카페인 선호 증가 추세 반영

· 스타벅스 디카페인 판매, 1년간 55% ↑

 

3. 심리적 유인 설계

· "지금 아니면 못 산다"는 희소성

· 평소 관심 없던 제품도 ‘프로모션’으로 경험 가능

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📌 업계 전반에서 퍼지는 ‘타임 세일 마케팅’

브랜드	시간대	이벤트 내용
스타벅스	오후 2~8시	디카페인 1+1
버거킹	오후 2시 이후	와퍼세트 3천원 할인
던킨	오전 11시 전	커피 할인 이벤트
이디야	오전 7~10시	아침 할인세트

 

※ ‘시간 단위 마케팅’이 F&B업계의 신규 고객 유인 핵심 전략으로 부상

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브랜드	이벤트 기간	이벤트 내용	결과 및 반응
스타벅스	4월 7일~13일	오후 2시~8시 디카페인 커피 1+1 이벤트	해당 시간대 디카페인 음료 매출 전주 대비 2배 증가
버거킹	4월 14일~18일	오후 2시 이후 와퍼 세트 3,000원 할인	점심 이후 판매량 감소 시간대 매출 증대

 

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📈 디카페인 커피 판매 추이

 

연도	연간 판매량 (잔)
2018	600만
2023	2,110만

스타벅스의 디카페인 커피는 2018년 600만 잔에서 2023년 2,110만 잔으로 약 3.5배 증가하였습니다.

 

이는 건강을 중시하는 소비자들의 증가와 맞물려 디카페인 커피의 수요가 꾸준히 늘고 있음을 보여줍니다.​

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🕑 오후 2시 마케팅의 효과

 

1. 매출 증대

한산한 시간대에 고객 유입을 통해 매출 증가를 도모합니다.

 

2. 고객 만족도 향상

혼잡한 시간대를 피한 여유로운 환경 제공으로 고객 만족도를 높입니다.

 

3. 브랜드 이미지 강화

건강을 중시하는 소비자들을 위한 디카페인 커피 프로모션으로 브랜드 이미지를 강화합니다.​

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스타벅스와 버거킹의 오후 2시 마케팅 전략은 비수기 시간대를 활용하여 매출을 증대시키고, 고객 만족도를 향상시키는 데 효과적입니다.

 

이러한 전략은 다른 프랜차이즈 업체들에게도 참고가 될 수 있으며, 향후 다양한 시간대별 마케팅 전략이 더욱 활발히 전개될 것으로 예상됩니다.

 

💬 과연 계속될까? “상시 할인은 위험하다”

전문가들은 경고합니다.

“할인이 반복되면 브랜드 이미지가 약화될 수 있어요.

한정된 시간대, 특정 메뉴만 공략하는 게 마케팅의 핵심입니다.”

– 유통전문가 인터뷰

출처 입력

실제로 스타벅스는 ‘버디 패스’라는 구독형 멤버십도 오후 2시 이후 혜택 중심.

혜택은 많되, 무작위가 아닌 ‘정밀 타깃형’인 것이 포인트입니다.

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■ 여러분은 어떻게 생각하시나요?

 

‘단순한 할인’이 아닌,

시간과 고객 행동에 맞춘 정밀한 유혹.

그 결과, 오후 2시는 이제 프랜차이즈 업계의 격전지가 됐습니다.

당신이 오후 2시에 커피를 고른다면,

그건 단지 습관이 아니라,

브랜드가 당신을 겨냥한 마케팅의 결과일지도 모릅니다.

 

 

 

 

 

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